日前，由中国家电协会、中国家电研究院联合指导，起草的《微波炉产业技术发展蓝皮书》发布。《蓝皮书》从社会发展和未来消费市场需求出发，明确产业发展、技术发展方向，旨在提高微波炉产业发展质量，推动微波炉产业升级转型。

 
记者看到，《蓝皮书》用近50%的章节介绍了“云智能”微波烹饪平台的构筑、系统构成、使用体验等内容。所谓的“云智能微波烹饪平台”，就是将使用者、微波炉、云计算三个独立的个体，通过交互型智能机器人系统、物联网技术、单体家电智能控制技术，在微波烹饪平台上实现语音控制烹饪、云资讯搜索、人机交互信息、语音云微波烹饪等一系列高度智能化和人性化的微波烹饪平台。
 
“不远的将来，我们或者可以实现一句话控制微波烹饪流程；或者通过网络，随时随地更新微波炉使用菜单，获得最潮流的美食体验，可实现持续性的在线更新，就能让消费者永远在第一时间分享最新的科技进步带来的幸福感。拥有云智能微波烹饪平台的微波炉将成为一个智能化的烹饪机器人。”新闻发言人介绍。
 
不仅在智能化和信息化的产品设计上前瞻布局，《蓝皮书》中也着重强调了包括能效等级、待（关）机功耗、均匀性推荐指标、烧烤能耗限定值等在内的“超行业”新标准。《蓝皮书》中“超行业”能效等级标准全部上调2%，待（关）机功耗、关机功耗、烧烤能耗限定值都大幅提升。蓝皮书中，未来的微波炉还新增11项微波煮食、8项烧烤和热风煮食、2项蒸汽煮食评价标准。