1、购买前，应根据家里就餐人数是多少来选购何种功率的电磁炉。电磁炉功率越大，电能转换成热能就越大且速度快，但电能消耗也大，价格也高。

2、在购买时，要注意炉面的平整度。此外，还要注意电磁炉炉面、侧面、底部等处不可有碰伤或擦伤，装饰图案应清晰，各部位紧固螺丝不可松动。如炉面有凸凹或某一侧有倾斜，会影响热效率的正常产生。 

3、购买时应注意商品上是否有节能免检双认证。另外，在电磁炉不工作时，把电磁炉翻过来并将其晃动，风扇的扇叶与轴、轴与轴承间应无间隙、不松旷；通电后，电动机应无明显的噪声或摩擦声，扇叶的转动应平稳、无失圆或摇摆旋转等现象。

4、自动检测功能是电磁炉的自动保护功能。购买时，可用以下方法检测：电磁炉正在工作时移走锅具，或在炉面上放置铁汤勺等不应加热物，按该电磁炉说明书的检测时间要求观察此功能是否能报警或自动切断电源。